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CV Consultant/formateur en hygiène et sécurité alimentaire

Consultant/formateur en hygiène et sécurité alimentaire

Plus de 10 ans d'expérience
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Contact

Réf. EJ2609131138
13000 Marseille
Female Marseille PACA France 13000 Marseille

Permis

B

Centres d'intérêts

Musculation, Natation, Aviation civile, Géographie

Ma recherche

Je recherche tout type de contrat, sur toute la région PACA, dans le Batiment.

Formations

12/2019 : Bac +5
Master 2 Qualité et Sécurité Alimentaire
12/2014 :
Licence Professionnelle de Microbiologie en Industries Agroalimentaires
12/2013 :
BTS Biologie et Analyse Médicale

Expériences professionnelles

01/2024 - / : Inspecteur Hygiène Alimentaire chez Bureau Veritas
01/2020 - 12/2024 : Auditeur/Formateur Hygiène Alimentaire chez Eurofins
01/2019 - 12/2019 : Assistant recherche chez Institut Des Sciences Moléculaires, St Jérôme
Étude de l’impact des mycotoxines alimentaires sur les cellules animales.
01/2018 - 12/2018 : Assistant chez Institut Hospitalo-universitaire De Méditerranée, La Timone
Mise en place protocole d’identification amibienne SM MALDI-TOF.
01/2016 - 12/2017 : Technicien de laboratoire d’analyses médicales chez Laboratoire Cerballiance
01/2015 - 12/2016 : Inspecteur cargo chez Intertek, Martigues
Contrôle qualité + prélèvements en pétrochimie.
01/2014 - 12/2014 : Technicien d’analyses bactériologiques chez Chocolaterie De Provence St Menet
Bactériologie, prélèvements environnementaux. Mise en place d’un plan qualité.
01/2013 - 12/2013 : Technicien chez Laboratoire La Timone
Service biologie moléculaire – identification virale par technique PCR.
01/2012 - 12/2012 : Technicien chez Laboratoire Bio Méditerranée
Analyse de routine en bactériologie.
01/2009 - 12/2011 : Agent d’Escale Commercial chez Aéroport De Marseille Provence, Marseille
Enregistrement, réclamations.

Permis

B

Centres d'intérêts

Musculation, Natation, Aviation civile, Géographie

Atouts et compétences

Réaliser un plan qualité, Contrôler la qualité d’une production, Mettre en place des procédures qualité, Animer une formation, Méthode HACCP/ Paquet hygiène, BPH/BPF, Mise en place du PMS, Analyser les non-conformités et déterminer des mesures correctives, Réaliser un audit, un contrôle sanitaire, Réaliser une veille réglementaire, Maîtrise du Pack Office
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